Рецепт

100 рецептов испанской кухни

15 участников

Описание

Вы приготовите 100 аутентичных испанских блюд по структурированному сборнику для удобного ежедневного использования. В каждый рецепт включены список ингредиентов, точное время приготовления, объем выхода порций и рекомендации по хранению. Тексты доступны в форматах PDF с навигацией по ссылкам, а также TXT и MD для редактирования под индивидуальные предпочтения.

Что входит

  • Основы, соусы и заготовки (софрито, алиоли)
  • Тапас и закуски (тортилья, пататас бравас, крокеты)
  • Салаты и холодные блюда (гаспачо, сальморехо)
  • Супы, рагу и бобовые (фабада, косидо)
  • Рис, паэльи и паста (паэльи, arroz negro)
  • Рыба и морепродукты (пил-пил, зелёный соус)
  • Мясо и птица (pollo al ajillo, адобо)
  • Десерты и напитки (чуррос, crema catalana, сангрия, тинто де верано)
Складчина создана 18 декабря 2025 г.

Теги

Профессии

Другие материалы школы 12

ПЦ Первый Цифровой Все материалы
80 ₽ 300 ₽