Рецепт

Изысканный бисквит

12 участников

Описание

Научитесь печь восемь видов бисквитных тортов с балансом текстур и вкусовых акцентов. Материал сфокусирован на глубоком понимании технологий приготовления коржей, различных видов кремов и начинок, что позволит в будущем самостоятельно конструировать рецептуры.

Что входит

Лимон-розмарин
- Лимонный бисквит с цедрой и ванильной пастой
- Лимонно-розмариновая пропитка
- Крем «Лимон-розмарин» на основе курда
- Ганаш для покрытия
- Взбитый ганаш для декора с ликером Limoncello и маскарпоне
Красный бархат
- Бисквит «Красный бархат»
- Ванильный сливочно-творожный крем
- Клубничный компоте
- Ганаш для покрытия
Морковный с карамелью
- Пряный морковный бисквит с апельсиновой цедрой и орехами
- Сливочно-сметанный крем с ванилью
- Соленая сливочная карамель
- Сливочный крем-чиз для покрытия
Маковый с вишней
- Маковый бисквит с цедрой лимона
- Крем «Малибу» на основе ганаша, маскарпоне и кокосового ликера
- Вишневое компоте

Складчина создана 23 июня 2024 г.

Другие рецепты автора 12

ММ Маруся Манько Все материалы

Ассорти чизкейков 187 ₽ 15 215 ₽ −99%

Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический 214 ₽ 1 500 ₽ −86%

Бисквитный медовик Клубничный йогурт 200 ₽ 1 050 ₽ −81%

Марафон Торты. Классика и не только 1 654 ₽ 3 775 ₽ −56%

Чизкейк «Блинный с икрой» 340 ₽ 1 550 ₽ −78%

Идеальный чизкейк 200 ₽ 2 900 ₽ −93%

Торт шоколадный Спартак 168 ₽ 1 250 ₽ −87%

Бисквитный медовик с черной смородиной 156 ₽ 2 800 ₽ −94%

Апельсиновый медовик 136 ₽ 2 800 ₽ −95%

Медовик "Айва - Козий сыр - Белое полусладкое" 200 ₽ 1 500 ₽ −87%

Торты. Классика и не только 178 ₽ 3 775 ₽ −95%

Карамельный медовик 158 ₽ 1 250 ₽ −87%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 500 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».