ЭтоНеКартошка

Научитесь создавать десерт, который визуально невозможно отличить от настоящего клубня картофеля. В программе разобраны технологии приготовления двух видов начинки и двух вариантов крема, а также техники декора для имитации текстуры кожуры, «свежевыкопанного» и «готового к посадке» картофеля. Для обучения не требуется приобретение специальных кондитерских форм.