Скачать курс «Торт шоколадный Спартак» — Маруся Манько | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Торт шоколадный Спартак

5,0/5 ·
Создан: 3 декабря 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте авторскую вариацию классического десерта с глубоким шоколадным вкусом и вишневым акцентом. Программа обучения сфокусирована на технике приготовления нежных медово-шоколадных коржей, создании воздушного заварного крема «Пломбир» и работе с начинкой из цельной вишни. Финальный этап включает покрытие торта ганашем на основе горького шоколада для баланса сладости.

Автор
Маруся Манько Kica-online
Профессии
Домашний пекарь
Навыки
Шоколадная выпечкаПриготовление торта

Другие материалы автора

Бисквитный медовик с черной смородиной
156 ₽ 2 800 ₽ −94%

Бисквитный медовик с черной смородиной

Маруся Манько
Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
148 ₽ 1 500 ₽ −90%

Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино

Маруся Манько
Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль
290 ₽ 1 500 ₽ −81%

Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль

Маруся Манько
Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический
214 ₽ 1 500 ₽ −86%

Наполеоны: Фисташковый, Малиновая карамель, Тропический

Маруся Манько
Медовик "Айва - Козий сыр - Белое полусладкое"
200 ₽ 1 500 ₽ −87%
5.0

Медовик "Айва - Козий сыр - Белое полусладкое"

Маруся Манько
5,0 · 1 отзыв
F
Fermentum
15 января 2020 г.
Достоинства

Торт вышел очень вкусный, как из магазина.

Недостатки

Минусов нет. «You shall not pass!» — и они не прошли

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Книги с рецептами десертов
100 ₽ 390 ₽ −74%

Книги с рецептами десертов

Крохмаль
Детский торт
480 ₽ 2 990 ₽ −84%

Детский торт

yanni.bakery
Кекс Кавказский с моцарелла сыром, белым сухим вином и грушей
80 ₽ 350 ₽ −77%

Кекс Кавказский с моцарелла сыром, белым сухим вином и грушей

Мария Манахова