Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино

Name: Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
Price: 148 RUB
Availability: InStock

32 участника

ММ Автор Маруся Манько

О чём курс

Расширьте классическое меню медовиков необычными гастрономическими сочетаниями от Маруси Манько. В курсе представлены подробные технологические карты для приготовления трех авторских тортов: от освежающего апельсиново-шоколадного до изысканного сырного десерта с инжиром и вином. Вы освоите сложные текстуры: взбитые ганаши, томленые начинки и хрустящие прослойки.

Программа обучения

Медовик Сочный апельсин-Горький шоколад
- Медово-шоколадные апельсиновые коржи
- Сливочно-апельсиновый крем
- Ароматизированный ганаш на горьком шоколаде
Медовик Кофе-Лесной орех
- Шоколадные медовые коржи
- Взбитый кофейно-ореховый ганаш
- Хрустящий ореховый слой
- Сливочный крем
- Кофейный ганаш
Медовик Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
- Медовые шоколадные коржи
- Инжир, томленный в вине
- Взбитый ганаш с горгонзоллой
- Начинка из пармезана, горгонзоллы и кедровых орехов
- Сливочный крем
- Ганаш на темном шоколаде

Складчина создана 25 ноября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ММ Маруся Манько Все материалы

Торт шоколадный Спартак 168 ₽ 1 250 ₽ −87%

Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль 290 ₽ 1 500 ₽ −81%

Бисквитный медовик с черной смородиной 156 ₽ 2 800 ₽ −94%

Ассорти чизкейков 187 ₽ 15 215 ₽ −99%

Идеальный чизкейк 2.0 654 ₽ 4 650 ₽ −86%

Меренговые рулеты 488 ₽ 3 700 ₽ −87%

Марафон Торты. Классика и не только 1 654 ₽ 3 775 ₽ −56%

Невероятные медовики 238 ₽ 4 750 ₽ −95%

Апельсиновый медовик 136 ₽ 2 800 ₽ −95%

Чизкейк «Блинный с икрой» 340 ₽ 1 550 ₽ −78%

Изысканный бисквит 500 ₽ 13 500 ₽ −96%

Карамельный медовик 158 ₽ 1 250 ₽ −87%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 148 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».