Скачать курс «Шоколадная плитка "Со вкусом лета"» — Светлана Егорова | Отзывы | Складчина

Шоколадная плитка "Со вкусом лета"

0/5 ·
Создан: 15 августа 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте авторские шоколадные плитки с многослойными начинками, сочетающими фруктовые и травяные ноты. Материал сфокусирован на профессиональной работе с ганашем, принципах его ароматизации и методах стабилизации для достижения правильной текстуры и длительного срока хранения.

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Маршмеллоу и малиновый мармелад Можно купить
134 ₽ 850 ₽ −84%

Маршмеллоу и малиновый мармелад

Ханс Овандо
Полный курс по шоколаду без белого сахара и молока Можно купить
104 ₽ 3 980 ₽ −97%
5.0

Полный курс по шоколаду без белого сахара и молока

Елена Богданова
Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки Можно купить
280 ₽ 2 700 ₽ −90%

Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки

Екатерина Завирюха
К
Можно купить
160 ₽ 1 357 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (август 2021)

Мария Селянина
Видео курс 12 десертов от Карима Буржи Можно купить
1 000 ₽ 25 000 ₽ −96%

Видео курс 12 десертов от Карима Буржи

Карим Буржи
Размножение силиконовых форм для себя Предзаказ
459 ₽ 1 490 ₽ −69%

Размножение силиконовых форм для себя

choco_laim