Весенняя коробка

Name: Весенняя коробка
Price: 799 RUB
Availability: PreOrder

8 участников

О чём курс

Создайте авторскую коллекцию праздничных десертов, объединив классические вкусовые сочетания с кондитерским мастерством. Программа сфокусирована на приготовлении печенья, сендвичей, ганашей и декоративных изделий, подходящих для весеннего меню и пасхального стола. Внутри разобраны техники работы с шоколадом, создание многослойных начинок, ореховых пралине и ягодных добавок. Курс включает пошаговое руководство по созданию 16 видов десертов с различными текстурами: от нежного тирамису до хрустящего сабле.

Программа обучения

Захер (по мотивам торта, абрикосовый джем и темный шоколад)
Карамельные розочки
Тирамису (воздушный ганаш с Бейлис)
Рафаэло (кокосовый ганаш с орехами)
Шоколадный апельсин
Шоколад с клубникой
Лунные печенья (орехово-ягодные)
Шоколадные кольцо-сендвичи с малиновым ганашем
Сабле-пралине
Клубника-банан в шоколаде
Фисташка-кокос / Фисташка-клубника
Baci (ореховый поцелуй)
Шокосендвичи с ганашем и черничной серединкой
Фисташковые розочки
Клубника-лайм-базилик
Кунжутная джандуйя

Складчина создана 3 апреля 2024 г. · описание обновлено 2 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 2

P pechenkiotlenki Все материалы

Закусочные печенья 1 080 ₽ 6 000 ₽ −82%

Технологическая карта: Печенье овсяное с клюквой и овсяное шоколадное 188 ₽ 800 ₽ −77%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 5 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.