О чём курс

Научитесь печь домашние кексы, которые станут отличным угощением для любого праздника или чаепития. В основе курса — пошаговые видеоуроки, благодаря которым даже новички в выпечке смогут приготовить десерты с идеальной текстурой и сбалансированным вкусом.

Вы разберете процесс приготовления шести видов кексов:

  • Барби (клубника, шоколад, ваниль);
  • Полосатый рейс (воздушная текстура);
  • Черный шоколадный (трюфельный с апельсиновым джемом);
  • Зеленый чай (матча с лимонной начинкой);
  • Миндальный (классический рецепт);
  • Ягодный.

Для работы потребуются доступные ингредиенты, а готовые изделия можно эффектно декорировать глазурью, сливками или кондитерской посыпкой.

Программа обучения

  • Модуль: Кекс «Барби» (клубника, шоколад, ваниль)
  • Модуль: Кекс «Полосатый рейс»
  • Модуль: Кекс «Черный шоколадный» (трюфельный с апельсиновым джемом)
  • Модуль: Кекс «Зеленый чай» (матча с лимонной начинкой)
  • Модуль: Кекс «Миндальный»
  • Модуль: Кекс «Ягодный»
  • Уроки по декорированию кексов
Складчина создана 2 апреля 2025 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Навыки

Другие материалы автора 10

ЮБ Юлия Бугимбаева Все материалы
602 ₽ 2 100 ₽