Рецепт

Шоколад ручной работы без сахара 1.0 и 2.0

23 участника

СШ Автор рецепта Светлана Шубина Школа Zerocake

Описание

Создавайте полезные кондитерские изделия без добавления сахара в домашних условиях. В сборниках разобраны техники приготовления различных видов шоколада — от молочного до веганского, а также классических конфет и батончиков с авторскими начинками. Вы научитесь работать с ингредиентами для создания полезных альтернатив популярным сладостям, таким как «Сникерс», «Баунти» или «Птичье молоко», освоите приготовление трюфелей, нуги, грильяжа и мармелада. Подходит для тех, кто хочет наладить производство здоровых десертов для себя или на продажу.

Что входит

Сборник 1.0:
- Молочный, белый, темный, веганский шоколад
- Конфеты: чернослив с грецким орехом, халва в шоколаде, SNIKERS, Баунти, миндаль-малина, корпусные конфеты (соленая карамель, малина-базилик)
- Полезные батончики и батончики из зеленой гречки
- Драже без дражжератора
- Трюфель шоколадный
- Птичье молоко
- Здоровый батончик
Сборник 2.0:
- История шоколада
- Трюфели: манго-маракуйя, апельсиновый, шоколадный, орех-шоколад
- Тоффи и пралине
- Ягодный мармелад без сахара
- Кунжутный батончик, батончик «Ротфронт»
- Марципан «Клубника в шоколаде»
- Мятная конфета, нуга веган, конфета «Корица–попкорн», конфета «Яблоко–пармезан"

Складчина создана 7 апреля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие рецепты автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы

Коллекция закусочных ПП-нарезных под заморозку 1 076 ₽ 6 900 ₽ −84%П Пасхальный торт в форме яйца 282 ₽ 490 ₽ −42%М Муссовые пп-десерты Феерия. Пакет Бизнес 2 413 ₽ 14 000 ₽ −83%

ПП-эклеры 431 ₽ 999 ₽ −57%

Сборник рецептов домашней выпечки 100 ₽ 1 690 ₽ −94%

Медовики с сахаром и без 89 ₽ 990 ₽ −91%

Муссовые десерты 3 в 1 1 346 ₽ 9 900 ₽ −86%

Лакомка 377 ₽ 4 990 ₽ −92%

Меренговые рулеты на альбумине 183 ₽ 1 990 ₽ −91%

Клубничное попурри 79 ₽ 990 ₽ −92%

ПП-печенье 164 ₽ 2 000 ₽ −92%Н Нарезные пирожные-ПП 118 ₽ 300 ₽ −61%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 198 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».