Низкоуглеводная булочка. Универсальный рецепт для булочек, бейглов и тостов

Получите универсальную базу для выпечки, которая позволяет готовить булочки, бейглы и тосты без глютена, лактозы и сахара. Рецепт адаптирован для низкоуглеводного питания и содержит всего 4.8 г углеводов на 100 г готового продукта. Материал подходит как для домашнего использования, так и для кондитеров, желающих расширить ассортимент изделий для клиентов с особыми требованиями к рациону. В качестве бонуса прилагается рецепт низкоуглеводного заварного ванильного крема.