Книга

Французская домашняя кухня

28 участников

О книге

Французская гастрономия — это не только изыски мишленовских ресторанов, но и простая еда, которую готовят в повседневных брассери. Материал раскрывает секреты домашнего французского стола, делая его доступным для воплощения на собственной кухне.

В книге собраны проверенные рецепты: от классического лукового супа и петуха в вине до утиной грудки в медовом соусе и шоколадного фондана. Каждый рецепт прошел практическое тестирование и корректировку для достижения гарантированного результата. Издание также включает широкий выбор выпечки и десертов, отражающих аутентичный дух Франции.

Традиционные супы и закуски (луковый суп и др.)
Основные блюда: птица и кролик (петух в вине, кролик с оливками, утиная грудка в медовом соусе)
Оригинальные горячие блюда (шарлотка из ягненка, креветки в пастисе, конфи из сладкого перца)
Французские омлеты
Раздел выпечки и десертов (тарт татен, шоколадный фондан и др.)

Складчина создана 14 октября 2014 г.

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить книгу?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить книгу» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать книгу после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».