Журнал интеллектуальных жрушек. Январь 2026
О чём курс
Систематизированный сборник кулинарных идей и рецептов, которые избавляют от необходимости искать разрозненные материалы в соцсетях. Издание включает в себя подборку блюд месяца, рекомендации по декору, обзоры кухонных гаджетов, посуды, а также познавательные материалы о шеф-поварах и теоретические основы работы на кухне.
Программа обучения
- Про журнал
- Кекс с рикоттой
- Террин из утки. История шефа
- Печенье двуцветное
- Печенье «Медвежьи лапки»
- Печенье шефа Maxime Frederic
- Бриошь на молочной закваске
- Кролик и паста
- Регион и блюдо
- Куглоф
- Простейшие лепешки и хлеб
- Декор
- Термомикс и аэрогриль
- Книги
- Покупки
- Школа
- Шеф
- Рецепт от шефа
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕА Екатерина Алексеенко Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.