Скачать курс «Les 2 gourmandes: Сладкая выпечка и десерты» — Екатерина Алексеенко | Отзывы | Складчина

Les 2 gourmandes: Сладкая выпечка и десерты

3,5/5 ·
Создан: 3 января 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте секреты французской кондитерской школы через обширную коллекцию рецептов классических десертов, выпечки и сложных тортов. Программа объединяет технологические подходы от профессиональных шефов, таких как Ален Дюкасс и Франсуа Перре, позволяя приготовить ресторанные сладости на домашней кухне. Внутри — детальная проработка техник работы с тестом, шоколадом и основами мороженого. Вы научитесь выпекать бриоши на закваске, создавать многослойные торты, собирать эклеры и работать с меренгой. Материал охватывает всё: от простых кексов до изысканных французских десертов и праздничной выпечки.

Другие материалы автора

3,5 · 4 отзыва
Z
zitiomaw
11 марта 2023 г.
Достоинства

Рецепты, отобранные автором, всегда вкусные. Тема очень актуальная и полезная, материал представлен в объемном виде.

Недостатки

Минусы ушли на перерыв и не вернулись

H
HitrayaLisica
16 февраля 2023 г.
Достоинства

Автор не указал достоинств

Недостатки

Материал содержит незагружаемые фотографии, проблему не удалось решить. Деньги потрачены зря.

О
Очень интересно
25 января 2023 г.
Достоинства

Достоинства не указаны

Недостатки

Материал представлен в виде сохраненных html-страниц, из-за чего фотографии рецептов не открываются. Информация неполная и неудобна для использования.

E
Elsi2019
19 января 2023 г.
Достоинства

Сборник классных и работающих рецептов на любой случай.

Недостатки

Ноль претензий. Абсолютный рекорд

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Морковный торт с карамелью Можно купить
162 ₽ 695 ₽ −77%

Морковный торт с карамелью

Анна Ульянова
Праздничная коробка с ароматным печеньем Можно купить
80 ₽ 590 ₽ −86%

Праздничная коробка с ароматным печеньем

ILzira Karaguzina
Делаем ящерку из пластичного шоколада Можно купить
300 ₽ 1 200 ₽ −75%

Делаем ящерку из пластичного шоколада

Яна Аршавская
Что приготовить из тыквы? Можно купить
80 ₽ 290 ₽ −72%

Что приготовить из тыквы?

Bazil online