Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Книги с рецептами десертов

20 участников
К Автор рецепта Крохмаль Школа Pastry-school

Описание

Четыре книги объединяют 24 профессиональных рецепта десертов, отобранных по итогам кулинарных мастер-классов. Пошаговые инструкции помогают готовить дома классические и авторские сладости, расширяя ассортимент кондитерских изделий: муссовые торты с зеркальной глазурью, кексы, чизкейки, штрудель и десерты вроде тортов «Баунти» или «Ферреро».

Что входит

  • Выпуск №1:
    • Шоколадно-кокосовый торт "Баунти"
    • Пирожное "Картошка"
    • Торт "Ванильное небо"
    • Торт "Пряная тыква"
    • Муссовый торт с зеркальной глазурью "Нежная клубника"
    • Зимний кекс с клюквой и белым шоколадом
  • Выпуск №2:
    • Торт "Марс"
    • Ирландский торт на темном пиве
    • Торт "Медовик на новый лад"
    • Торт "Ягодная шарлотт"
    • Муссовый торт с зеркальной глазурью "Современный медовик"
    • Лимонный кекс с глазурью
  • Выпуск №3:
    • Торт "Ferrero"
    • Торт "Клубничный дакуаз"
    • Торт "Мята-шоколад"
    • Яблочный штрудель с миндалем и ванильным мороженым
    • Глинтвейн и печенье-комплименты "Сырные палочки"
    • Домашний пасхальный кекс
  • Выпуск №4:
    • Торт "Грильяж"
    • Торт "Banofee Pie"
    • Торт "Панчо"
    • Торт "Клюква в сахаре"
    • Чизкейк "Мохито"
    • Муалё с темным шоколадом, ромом и специями
Складчина создана 29 апреля 2020 г.

Теги

Профессии
Кулинар
Навыки
Кулинарные рецепты
Инструменты
Духовка

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

100 ₽ 390 ₽