112 ₽ 960 ₽ −88%
Журнал Печь №3
Создан: 29 мая 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите профессиональные рецептуры и техники работы с тестом, собранные в третьем выпуске специализированного издания для хлебопёков и кондитеров. Материал объемом 164 страницы охватывает актуальные методики приготовления выпечки и кондитерских изделий.
Другие материалы школы
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
142 ₽ 2 700 ₽ −95%
Пряники на Новый год и Рождество
BakerSchool
80 ₽ 490 ₽ −84%
Рыбный торт
Виктория Фомичева
80 ₽ 430 ₽ −81%
Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса
Олеся Краснова
140 ₽ 590 ₽ −76%
Шоколадно-манговое птичье молоко
Виктория Климова
396 ₽ 3 900 ₽ −90%
Бисквитные торты
Саба Джанжгава
98 ₽ 2 500 ₽ −96%
Старополесский хлеб
Сергей Кириллов
80 ₽ 200 ₽ −60%
Торт "Персиковый"
Ольга Богатова
500 ₽ 2 700 ₽ −81%
Муссовые пирожные
Светлана КошкинаС
300 ₽ 3 200 ₽ −91%
Сочное мясо на домашней кухне
Андрей МокичР
288 ₽ 5 950 ₽ −95%
Рождественская выпечка на закваске
Инна Горобец
176 ₽ 1 490 ₽ −88%
Домашний творог и йогурт
Светлана ИвлеваТ
80 ₽ 250 ₽ −68%