Рецепт

Муссовый торт «Сливочная груша»

7 участников

Описание

Технологическая карта для приготовления многослойного муссового торта с авторским сочетанием вкусов. Внутри рецептуры: плотный бисквит брауни, нежный мусс на основе маскарпоне с натуральной ванилью, фруктовое грушевое конфи и акцент в виде сливочной соленой карамели. Дополнительно включен рецепт приготовления джандуйи для создания текстурного слоя.

Что входит

Джандуйя
Бисквит брауни
Грушевый центр
Сливочная соленая карамель
Мусс с маскарпоне и ванилью

Складчина создана 31 декабря 2019 г.

Другие рецепты автора 12

ГМ Галина Макеева Все материалы

Смородиновый брауни 286 ₽ 2 110 ₽ −86%

Халва 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Торт «Наполеон» 138 ₽ 2 000 ₽ −93%

Пицца 92 ₽ 990 ₽ −91%

Зефир в шоколаде 84 ₽ 1 190 ₽ −93%

Трюфели и нарезная конфета с сыром 106 ₽ 1 550 ₽ −93%

Новогодний марафон 320 ₽ 5 990 ₽ −95%

Тарт с франжипаном 140 ₽ 1 000 ₽ −86%

Сливочный сыр Омичка 102 ₽ 990 ₽ −90%

Зеркальная глазурь 99 ₽ 1 000 ₽ −90%

Сборники рецептов драже 300 ₽ 4 000 ₽ −93%В Видео-урок по шоколадным плиткам 592 ₽ 4 165 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 78 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».