Рецепт

Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир

5,0 42 участника

МГ Автор рецепта Марина Гишар Школа Первая Вега Онлайн Школа

Описание

Приготовьте оригинальный десерт для праздничного стола, не проводя у плиты лишние часы. Этот мастер-класс пошагово учит создавать морковные капкейки, которые сочетают в себе влажный бисквит, домашнюю соленую карамель и нежный крем пломбир.

Внутри вы найдете конкретные техники по работе с тестом, приготовлению карамели и кремов на основе творожного сыра или маскарпоне, а также секреты профессионального декора. Материал подойдет как новичкам, так и тем, кто хочет разнообразить свое кондитерское меню быстрым и эффектным блюдом.

Что входит

Отличия маффинов и капкейков.
Ассортимент и выбор форм для выпечки капкейков.
Обзор насадок для кремового декора.
Быстрое бисквитное тесто с морковью.
Процесс приготовления сливочной карамели.
Приготовление крема «пломбир» из маскарпоне или творожного сыра.
Техника создания отверстий в капкейках.
Наполнение начинкой и кремовый декор.

Складчина создана 4 мая 2024 г.

Другие рецепты автора 12

МГ Марина Гишар Все материалы

Сборник рецептов 140 ₽ 380 ₽ −63%

Пирожки 80 ₽ 299 ₽ −73%

Новогодний мастер-класс 152 ₽ 990 ₽ −85%

Зефир на аквафабе 510 ₽ 1 650 ₽ −69%

Торты из детства 532 ₽ 2 475 ₽ −79%

Кенди-бар 1.0 441 ₽ 2 925 ₽ −85%

Веганские торты 154 ₽ 1 200 ₽ −87%

Королева капкейков 188 ₽ 1 900 ₽ −90%

Муссовый торт с зеленой гречкой «Лайм-шоколад-кокос» 80 ₽ 490 ₽ −84%

Марафон Сахар, Гудбай 3.0 164 ₽ 990 ₽ −83%

ПП-выпечка 202 ₽ 1 200 ₽ −83%

Мастер-класс Для влюбленных 726 ₽ 4 500 ₽ −84%

P Poesia 17 июня 2024 г.

Достоинства: Получилось очень вкусно! Арахис и солёная карамель — бомбическое сочетание. Крем очень вкусный, действительно напоминает пломбир.

Почему рецепт стоит всего 108 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».