Пирожки

50 участников

О чём курс

Освойте приготовление разнообразной домашней выпечки с акцентом на вегетарианские и веганские рецептуры. Материал включает базу из пяти видов теста, а также обширный выбор соленых и сладких начинок для кулинарных экспериментов. Внутри — текстовая методичка, которая поможет быстро освоить как классические, так и авторские варианты начинок: от овощных и бобовых до творожных и ягодных.

Программа обучения

  • Виды теста:
    • Веганское
    • На кефире
    • На кефире и сметане
    • Пресное
    • Песочное
  • Соленые начинки:
    • Овощная
    • Картофельная
    • Фасолевая
    • Со шпинатом и сыром Фета
    • Картофельная с зеленым горошком
    • Тыквенная с творожным сыром
    • Картофельная с тыквой
    • С цветной капустой
    • Капустная
    • Капустная с черносливом
    • Капустная с фасолью
    • С нутом и зеленью
    • Три сыра Leon
    • Сырная с помидорами
    • Сырная с оливками
    • Творожная с зеленью
    • Чечевичная с морковью
    • Белая фасоль с кукурузой
    • Баклажановая
    • Цветная капуста с кукурузой
    • Свекольная
  • Сладкие начинки:
    • Карамелизированная тыква с изюмом
    • Творожная
    • Ягодная
    • Яблочная
    • Груша с корицей
    • Морковная с изюмом
    • Шоколадно-ореховая
    • Шоколадно-творожная
    • Ореховая
    • Карамелизированные бананы
Складчина создана 26 сентября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

МГ Марина Гишар Все материалы
80 ₽ 299 ₽