Скачать курс «RAW десерты. Тут не пекут» — Александра Санталова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

RAW десерты. Тут не пекут

5,0/5 ·
Создан: 21 июня 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление полезных сладостей без использования сахара, муки и молочных продуктов. Материал сосредоточен на технике создания Raw десертов и «живых» тортов с натуральными вкусами и авторским декором. Вы научитесь работать с ингредиентами для Raw-кондитерии, подбирать необходимое оборудование и самостоятельно готовить растительное молоко и ореховые пасты.

Автор
Александра Санталова
Навыки
Здоровые сладости
Проблемы
Проблемы со здоровьем

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
G
Genevra_z
9 июля 2019 г.
Достоинства

Отличный материал, всё снято понятно. Рецепты тортов «Зебра» и «Лайм-базилик» очень понравились. Курс помог разобраться в процессе темперирования шоколада.

Недостатки

Проблемы с использованием кокосового масла в качестве стабилизатора: десерты не застывают и текут.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
338 ₽

Красивая фигура со спортсменами-вегетарианцами и сыроедами

Dobrozdravin
П
Предзаказ
485 ₽ 4 090 ₽ −88%

ПП торты

olya_pp_recipes
Кексы: веган, без глютена, без подсластителей
210 ₽ 2 200 ₽ −90%

Кексы: веган, без глютена, без подсластителей

Лена Козырь
Н
456 ₽ 4 990 ₽ −91%

Настольная книга зожного кондитера

Аалия Маджид