132 ₽ 4 450 ₽ −97%
RAW десерты. Тут не пекут
Создан: 21 июня 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление полезных сладостей без использования сахара, муки и молочных продуктов. Материал сосредоточен на технике создания Raw десертов и «живых» тортов с натуральными вкусами и авторским декором. Вы научитесь работать с ингредиентами для Raw-кондитерии, подбирать необходимое оборудование и самостоятельно готовить растительное молоко и ореховые пасты.
Другие материалы автора
100 ₽ 2 592 ₽ −96%
Дикий десерт. В стиле ЗОЖ-20
Александра СанталоваR
286 ₽ 4 970 ₽ −94%
RAW-десерты без выпечки
Александра СанталоваТ
410 ₽ 8 970 ₽ −95%
Тут не пекут PRO
Александра СанталоваG
Genevra_z
9 июля 2019 г. Достоинства
Отличный материал, всё снято понятно. Рецепты тортов «Зебра» и «Лайм-базилик» очень понравились. Курс помог разобраться в процессе темперирования шоколада.
Недостатки
Проблемы с использованием кокосового масла в качестве стабилизатора: десерты не застывают и текут.
Ещё интересные курсы
К
328 ₽ 1 490 ₽ −78%
Как с помощью сыроедения мы родили и вырастили здоровых детей
семья Николаевых
В
150 ₽ 3 500 ₽ −96%
Веганские десерты без глютена
Alinka Baker
780 ₽ 6 000 ₽ −87%
Веганские и вегетарианские десерты
Ильназ Искаков
380 ₽ 5 480 ₽ −93%
Легендарные американские десерты
Марина Арустамян, Елена БогдановаВ
500 ₽ 13 900 ₽ −96%
Веган макарон 2.0
Марина Мелконян
200 ₽ 990 ₽ −80%
Зефир 2.0
Егор Козловский
276 ₽ 2 900 ₽ −90%
Низкоуглеводные десерты: Базовые рецепты
ШНД
800 ₽ 6 990 ₽ −89%
Вега детки
Хариприя
Предзаказ1 394 ₽ 25 800 ₽ −95%
Безгрешные торты без белого сахара, молочных продуктов, яиц и глютена
Марина ГишарН
456 ₽ 4 990 ₽ −91%