Безглютеновый и безлактозный торт «Коко»
О чём курс
Приготовьте десерт, который сочетает в себе тропический вкус кокоса и освежающие нотки клубники, не используя при этом глютен и лактозу. Основу композиции составляет влажный кокосовый бисквит, дополненный хрустящим крамблом и нежным ягодным компоте.
Ключевая особенность десерта — воздушный мусс, который готовится без применения традиционных коровьих сливок, сохраняя при этом пористую текстуру. В состав также входит ягодное кремю и домашнее маршмеллоу, выполняющее роль декора и финального вкусового акцента.
Программа обучения
- Приготовление кокосового бисквита
- Создание кокосового крамбла
- Приготовление клубничного компоте и кремю
- Сборка кокосового мусса без использования молочных сливок
- Изготовление кокосового маршмеллоу для украшения
Теги курса
Другие материалы автора 7
AP Alexey Presniy Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».