Любимое пирожное Картошка в виде Пасхальных маршболлов

2 участника

О чём курс

Курс «Пасхальные маршболлы» представляет собой уникальную возможность освоить создание необычного и невероятно вкусного десерта, который объединяет в себе ностальгический вкус любимого с детства пирожного «Картошка» и современную эстетику маршмеллоу. Маршболлы — это оригинальное лакомство, где нежная текстура пирожного скрывается под тонким, тающим во рту слоем маршмеллоу. Этот курс идеально подойдет как для кондитеров, желающих расширить свой ассортимент необычными позициями, так и для любителей домашней выпечки, стремящихся удивить близких оригинальным угощением к празднику.

На выходе вы получите полноценный набор навыков для создания универсального десерта, который можно адаптировать под любое торжество. Программа обучения охватывает все этапы приготовления: от выпечки различных видов бисквитов до создания сложных декоративных элементов. Вы научитесь работать с разными вкусовыми сочетаниями, что позволит вам предлагать клиентам разнообразное меню. Особое внимание уделяется технике работы с маршмеллоу, которая используется как для покрытия, так и для создания объемного декора, что делает десерт визуально привлекательным и запоминающимся.

Курс построен таким образом, чтобы вы могли не просто повторить предложенные рецепты, но и научиться создавать собственных персонажей. В рамках обучения представлено десять различных образов, которые можно трансформировать под любой запрос или тематику праздника. Это делает маршболлы невероятно востребованным продуктом, который легко вписывается в концепцию любого мероприятия — от детских праздников до тематических вечеринок.

Почему стоит пройти этот курс? Во-первых, это отличный способ разнообразить свое кондитерское портфолио десертом, который сочетает в себе понятный, любимый многими вкус и современный, трендовый внешний вид. Во-вторых, вы получаете четкие, проверенные рецептуры бисквитов, кремов и маршмеллоу, что исключает риск неудач при приготовлении. В-третьих, курс включает в себя бонусные материалы для продвижения: два ролика для Reels, которые помогут вам привлечь первых клиентов и эффективно презентовать свои работы в социальных сетях. Это комплексное решение для тех, кто хочет создавать качественный, востребованный и эстетичный продукт, который гарантированно вызовет восторг у заказчиков и гостей.

Программа обучения

Программа «Любимое пирожное "Картошка" в виде "Пасхальных маршболлов"»:

  • Четыре рецепта бисквита:
    • Шоколадный бисквит
    • Клубничный бисквит
    • Шпинатный бисквит
    • Ванильный бисквит, можно приготовить из него лимонный или апельсиновый
  • Три рецепта крема:
    • Классический масляный крем со сгущённым молоком
    • Крем «Шарлотт»
    • Крем из сыра «Маскарпоне»
  • Два рецепта маршмеллоу:
    • Маршмеллоу для покрытия
    • Маршмеллоу для объемного декора
  • Десять персонажей «маршболлов»:
    • Бегемот
    • Бурёнка
    • Зайчик
    • Курочка с цыплятами
    • Ленивец
    • Лисёнок
    • Лягушонок
    • Медведь
    • Панда
    • Хрюня
  • Бонус: 2 ролика для Reels для привлечения клиентов
Складчина создана 8 августа 2026 г. · описание обновлено 3 сентября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

МН Марина Невская Все материалы
218 ₽ 1 990 ₽