144 ₽ 2 105 ₽ −93%
Начинки vol.2
Создан: 14 октября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите технологию создания профессиональных кондитерских начинок для тортов и десертов. Курс охватывает как теоретические основы баланса вкусов и текстур, так и детальную практику приготовления десяти видов авторских добавок. Вы освоите работу с фруктовыми и ягодными пюре, создание хрустящих прослоек, устойчивых ганашей и нежных кремю.
Другие материалы школы
154 ₽ 2 100 ₽ −93%
Начинки 2.0
SoulDesserts
156 ₽ 2 105 ₽ −93%
Начинки 3.0
SoulDesserts
92 ₽ 1 075 ₽ −91%
Сладкий стол. Часть 1
SoulDesserts
82 ₽ 1 075 ₽ −92%
Сладкий стол. Часть 2
SoulDesserts
184 ₽ 550 ₽ −67%
Вебинар по плиткам
Лёша
124 ₽ 370 ₽ −66%
Методичка по шоколаду № 3
SoulDesserts
96 ₽ 500 ₽ −81%
Карамельный сборник
Настя
120 ₽ 700 ₽ −83%
А давайте готовить вместе
Алексей Глазырин, Анастасия ГлазыринаК
134 ₽ 1 000 ₽ −87%
Конфеты мира
SoulDesserts
242 ₽ 700 ₽ −65%
Прокачка перед свадебным сезоном
SoulDesserts
484 ₽ 3 990 ₽ −88%
Мой друг моти
Анастасия и Алексей ГлазыриныОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Т
Предзаказ380 ₽ 500 ₽ −24%
Торты 3
КондитеркаС
1 088 ₽ 2 500 ₽ −56%
Сладкий стол
Egor TeamУ
Предзаказ530 ₽ 2 700 ₽ −80%
Учебный марафон 7 Идеальных Тарталеток
Татьяна Вербицкая
158 ₽ 2 600 ₽ −94%
Торт «Мильфеллеон»
Нина Тарасова
110 ₽ 499 ₽ −78%
Кокосовый бисквит Пан де Жен
Черника
96 ₽ 1 570 ₽ −94%
Кофейно-ореховый рулет
Мария Селянина
80 ₽ 300 ₽ −73%
Карамель с чесноком
Мария Маграт
0 ₽ 1 200 ₽ −100%
Дакуаз с кремом и фруктами
Мария Селянина
0 ₽ 1 500 ₽ −100%
Торт Захер с абрикосом и мандарином
Мария Селянина
380 ₽ 13 900 ₽ −97%
Аквафаба. Торты с низкой себестоимостью
Марина Гишар
474 ₽ 3 900 ₽ −88%
Ice Ice Cream
Юнна Ярецкая
100 ₽ 500 ₽ −80%