1
Можно купить 134 ₽ 1 515 ₽ −91%
Торт Смородиновое мороженое
О чём курс
Приготовьте десерт с освежающим вкусом ягод и нежной текстурой, напоминающей подтаявшее мороженое. В основе сочетания — воздушные ванильные бисквиты, ягодный мусс и плотный сливочный крем-чиз. Материал представляет собой профессиональную технологическую карту, которую автор использует в собственной кондитерской практике. Рецептура адаптирована как для тех, кто только начинает работать с тортами, так и для опытных кондитеров, желающих добавить в ассортимент проверенную позицию.
Программа обучения
- Ингредиенты и подготовка компонентов
- Приготовление ванильного бисквита
- Создание смородинового мусса со вкусом мороженого
- Приготовление сливочного крем-чиза
- Сборка и финальное оформление торта
Складчина создана 11 февраля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Навыки
Проблемы
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 190 ₽ 590 ₽ −68%
Ягодный фрешкейк
Данила Гордеев
Можно купить 140 ₽ 380 ₽ −63%
Сборник рецептов
Марина Гишар
Можно купить 190 ₽ 999 ₽ −81%
Всё-всё про зефир
Юлия Бородина
Можно купить 90 ₽ 1 500 ₽ −94%
Новогодние рулеты
Николай Гагарин, Артем Валентинов
Предзаказ 94 ₽ 1 000 ₽ −91%
Арахисовая картошка
Оксана Волкова
Серия · 2 выпуска280 ₽ 400 ₽ −30%
Торт "Свадебный микс"
Мария Манахова
Можно купить 80 ₽ 190 ₽ −58%
Осенняя распродажа сборников рецептов
Алёна Зефирка
Можно купить 250 ₽ 3 990 ₽ −94%
Муссовый торт Cinnabon
Ксения Нохрина
Предзаказ 40 ₽ 490 ₽ −92%
Торт Машина
Ксения Енакиевская
Можно купить 300 ₽ 1 800 ₽ −83%
Зефир в шоколаде
desertmsk
Предзаказ 1 043 ₽ 3 990 ₽ −74%
Авторские торты от Мишеля Вийома
Мишель Вийом 60 ₽ 799 ₽