Складчина Каталог
Мои курсы

Грушевый торт

51 участник
Школа Make Cake

О чём курс

Приготовьте многослойный десерт, сочетающий текстуру ореховых бисквитов, пряной грушевой начинки и нежного шоколадного крема. В основе торта лежит сбалансированное сочетание фундука, молочного шоколада и томленой груши с корицей. Вы пройдете путь от замешивания теста до финального оформления торта в технике «акварель».

Программа обучения

  • Приготовление торта от начала до финального оформления
  • Фундучные бисквиты
  • Прослойка на основе груши
  • Крем на основе взбитого молочного ганаша
  • Покрытие торта творожно-сливочным кремом с эффектом «акварель»
  • Видеоурок и текстовый файл с рецептурой
Складчина создана 14 марта 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки
Авторские тортыСоздание тортов

Другие материалы школы 12

MC Make Cake Все материалы
Безглютеновый ягодный торт Безглютеновый ягодный торт 118 ₽ 900 ₽ −87%Мини-курс Классика Мини-курс Классика 4 300 ₽ М Марафон Ключ к уверенности 490 ₽ Конструктор бисквитных и муссовых тортов Конструктор бисквитных и муссовых тортов 160 ₽ 600 ₽ −73%Чудо-бенто 2.0 Чудо-бенто 2.0 218 ₽ 8 900 ₽ −98%Чек-лист Начинающий кондитер Чек-лист Начинающий кондитер 172 ₽ 250 ₽ −31%Начинки для макарон Начинки для макарон 80 ₽ 800 ₽ −90%Новогодние сладости Новогодние сладости 200 ₽ 5 500 ₽ −96%Заварное тесто. Эклеры Заварное тесто. Эклеры 140 ₽ 1 800 ₽ −92%Бисквитный торт "Черника-Лимон" Бисквитный торт "Черника-Лимон" 602 ₽ 1 200 ₽ −50%Мини-курс Рулеты Мини-курс Рулеты 985 ₽ 2 900 ₽ −66%Торт Баунти Торт Баунти 236 ₽ 1 300 ₽ −82%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Орешки с начинками Можно купить
96 ₽ 1 490 ₽ −94%
Оплатили 24

Орешки с начинками

Ольга Шмукста
Торт за час. Фундучные коржи Можно купить
80 ₽ 170 ₽ −53%
Оплатили 8

Торт за час. Фундучные коржи

Ольга Богатова
Идеальный медовик Можно купить
138 ₽ 3 300 ₽ −96%
Оплатили 66

Идеальный медовик

Хариприя
Vkusno Дома. Поток 27 Можно купить
576 ₽ 1 000 ₽ −42%
Оплатили 6

Vkusno Дома. Поток 27

Олеся Шубина
Новые начинки макарон Можно купить
474 ₽ 2 590 ₽ −82%
Оплатили 14

Новые начинки макарон

Анна Томильчик
К
Предзаказ
3 989 ₽ 85 000 ₽ −95%
Оплатили 25

Кондитерский курс повышенной сложности

Мария Селянина
Палочки-выручалочки. Десерты для быстрого старта Предзаказ
675 ₽ 2 990 ₽ −77%
Оплатили 6

Палочки-выручалочки. Десерты для быстрого старта

Лилия Завадская
Апельсиновый медовик Можно купить
136 ₽ 2 800 ₽ −95%
Оплатили 33

Апельсиновый медовик

Маруся Манько
92 ₽ 1 300 ₽