Скачать курс «Всё-всё про зефир» — Юлия Бородина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Всё-всё про зефир

5,0/5 ·
Создан: 12 ноября 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление домашнего зефира за 20 минут активного времени. Автор обучает базовой технике работы с ягодным пюре и структурой десерта, что позволяет сократить процесс с нескольких часов до экспресс-формата. Подход ориентирован на тех, кто хочет получать стабильный результат без долгих ожиданий, используя понятные профессиональные алгоритмы.

Автор
Юлия Бородина Konditer School
Профессии
Мастер зефира
Навыки
Полный курс
Инструменты
Кондитерский мешокМиксерПектин
Проблемы
Зефир не застывает

Другие материалы автора

Как научить засыпать самостоятельно Можно купить
500 ₽ 2 400 ₽ −79%
5.0

Как научить засыпать самостоятельно

Юлия Бородина
Зефир в шоколаде и зефирные конфеты Можно купить
200 ₽ 999 ₽ −80%

Зефир в шоколаде и зефирные конфеты

Юлия Бородина
Как уйти от укачиваний, кормлений и других вредных привычек на сон Можно купить
490 ₽ 2 100 ₽ −77%

Как уйти от укачиваний, кормлений и других вредных привычек на сон

Юлия Бородина
5,0 · 1 отзыв
E
Elsi2019
1 января 2022 г.
Достоинства

Только полезная информация, наглядный показ всех действий, краткие видео, рецепты в документах и обсуждение всех моментов по существу. Ведущие работают отлично.

Недостатки

Автор бы написал минусы. Если бы они были

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Журнал Печь №8 Можно купить
226 ₽ 720 ₽ −69%

Журнал Печь №8

Веррин. Десерт в бокале с многогранным вкусом и текстурами Можно купить
134 ₽ 1 000 ₽ −87%

Веррин. Десерт в бокале с многогранным вкусом и текстурами

Нина Тарасова
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets Можно купить
224 ₽ 2 500 ₽ −91%

Яблочные пирожки: chaussons и cremadets

Мария Селянина
Идеальное безе на швейцарской меренге дома Можно купить
120 ₽ 499 ₽ −76%
5.0

Идеальное безе на швейцарской меренге дома

Ольга Вакуленко
Энциклопедия vegan десертов Можно купить
1 326 ₽ 16 000 ₽ −92%

Энциклопедия vegan десертов

Мария Липская