Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Пицца

42 участника
ГМ Автор рецепта Галина Макеева Школа homebakery42

Описание

Освойте технологию приготовления теста с минимальным содержанием дрожжей, где воздушность достигается за счет длительного процесса ферментации, а не количества ингредиентов. На активную работу с тестом потребуется всего 15-20 минут, остальное время оно готовится самостоятельно. Материал включает пошаговый рецепт теста и пять разнообразных вариантов начинок, подходящих для семейного приготовления.

Что входит

  • Рецепт теста с минимальным содержанием дрожжей
  • Процесс ферментации и подготовки теста
  • 5 вариантов начинок для пиццы
  • Инструкции по выпечке
Складчина создана 4 января 2025 г.

Теги

Профессии
Повар
Навыки
Приготовление пиццыПицца

Другие рецепты автора 12

ГМ Галина Макеева Все материалы
Халва Халва 80 ₽ 1 000 ₽ −92%Зефир в шоколаде Зефир в шоколаде 84 ₽ 1 190 ₽ −93%Зеркальная глазурь Зеркальная глазурь 99 ₽ 1 000 ₽ −90%Сборники рецептов драже Сборники рецептов драже 300 ₽ 4 000 ₽ −93%Птичье молоко Птичье молоко 224 ₽ 2 100 ₽ −89%Новогодний марафон Новогодний марафон 320 ₽ 5 990 ₽ −95%Смородиновый брауни Смородиновый брауни 286 ₽ 2 110 ₽ −86%Муссовый торт «Сливочная груша» Муссовый торт «Сливочная груша» 78 ₽ 2 000 ₽ −96%Тарт с франжипаном Тарт с франжипаном 140 ₽ 1 000 ₽ −86%Сливочный сыр Омичка Сливочный сыр Омичка 102 ₽ 990 ₽ −90%Трюфели и нарезная конфета с сыром Трюфели и нарезная конфета с сыром 106 ₽ 1 550 ₽ −93%В Видео-урок по шоколадным плиткам 592 ₽ 4 165 ₽ −86%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

92 ₽ 990 ₽