Сборники рецептов драже

Name: Сборники рецептов драже
Price: 300 RUB
Availability: InStock

29 участников

О чём курс

Драже — это высокомаржинальный десерт, который пользуется стабильно высоким спросом и быстро раскупается. Материал сфокусирован на технологиях создания драже с различными начинками: от орехов и печенья до карамели и ягодных мармеладов. Внутри разбирается полный цикл: от подготовки начинок до финального покрытия глазирователем, а также даются контакты поставщиков сырья и упаковки.

Программа обучения

Сборник №1: Фисташковая карамель, клубника, белый шоколад и шоколад Руби; кешью, кокос, белый шоколад; грецкий орех, печенье Орео, белый и молочный шоколад.
Сборник №2: Абрикосовая карамель, миндаль, карамельный шоколад; миндаль, кофе, горький шоколад; облепиховый мармелад, мёд, белый шоколад.
Технологические процессы подготовки начинок.
Работа с глазирователем и техника покрытия драже.

Складчина создана 11 декабря 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ГМ Галина Макеева Все материалы

Птичье молоко 224 ₽ 2 100 ₽ −89%

Торт «Наполеон» 138 ₽ 2 000 ₽ −93%

Сливочный сыр Омичка 102 ₽ 990 ₽ −90%В Видео-урок по шоколадным плиткам 592 ₽ 4 165 ₽ −86%

Халва 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Зефир в шоколаде 84 ₽ 1 190 ₽ −93%

Муссовый торт «Сливочная груша» 78 ₽ 2 000 ₽ −96%

Зеркальная глазурь 99 ₽ 1 000 ₽ −90%

Новогодний марафон 320 ₽ 5 990 ₽ −95%

Пицца 92 ₽ 990 ₽ −91%В Весна пришла-2: Морозник махровый и Розовый мак из фоамирана 302 ₽ 2 400 ₽ −87%

Тарт с франжипаном 140 ₽ 1 000 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 300 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».