Пеки как маньяк
О чём курс
Приготовление кондитерских изделий требует математической точности и строгого соблюдения инструкций, чтобы итоговый результат соответствовал ожиданиям. Автор книги, основываясь на своем профессиональном юридическом бэкграунде, предлагает выверенные пошаговые рецепты, исключающие случайные ошибки. Внутри представлены как классические десерты в современном прочтении, так и авторские комбинации ингредиентов, дополненные профессиональными секретами итальянских домохозяек. Издание ориентировано на тех, кто хочет освоить сложные техники, такие как выпекание паннетоне, и научиться готовить ресторанные десерты в домашних условиях.
Программа обучения
- Точная рецептура десертов
- Современная интерпретация классики: Киевский торт
- Комбинирование вкусов: меренговый рулет с инжиром и голубикой
- Технология приготовления итальянского паннетоне
- Секреты приготовления сицилийских канноли
Теги курса
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».