4 чизкейка

24 участника

О чём курс

Приготовьте четыре вида эффектных чизкейков, которые идеально подходят как для домашнего чаепития, так и для продажи на заказ. В программе разбираются рецептуры, требующие минимальных усилий при сборке и обладающие сбалансированным вкусом. Вы научитесь готовить классический сливочный чизкейк с клубникой, шоколадно-трюфельный вариант с карамелизированными орехами, лимонный чизкейк с чаем матча и чернично-пломбирный десерт. Материалы включают детальные видеоинструкции в высоком разрешении и профессионально оформленные PDF-рецепты с точными граммовками.

Программа обучения

  • Сливочный классический чизкейк с клубникой
  • Шоколадный трюфельный чизкейк с орехами в карамели
  • Лимонный чизкейк с чаем матча
  • Чизкейк черника-пломбир со сливочным муссом
  • Процессы подготовки, сборки, декора и правила хранения чизкейков
Складчина создана 25 марта 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
120 ₽ 1 100 ₽