Можно купить 380 ₽ 5 990 ₽ −94%
Рулет Медовик
О чём курс
Приготовьте медовый десерт, который выдерживает длительное хранение и заморозку без потери текстуры и вкусовых свойств. В основе рецепта — пышное медовое тесто и стабильный крем, сохраняющий форму после дефростации. Курс подойдет тем, кто хочет освоить технологию создания профессиональных кондитерских изделий с длительным сроком годности.
Программа обучения
- Приготовление пышного медового теста
- Приготовление стабильного крема
- Технология сборки рулета
- Правила заморозки и дефростации без потери качества
Складчина создана 22 сентября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Другие материалы автора 3
ММ Мария Манахова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 200 ₽ 500 ₽ −60%
Творожные пасочки
Мария Манахова
Можно купить 80 ₽ 700 ₽ −89%
Сборник кето-десертов
Аалия Маджид
Можно купить 82 ₽ 560 ₽ −85%
Грушевый пирог с сыром Dorblue
Таня Силаева
Можно купить 100 ₽ 200 ₽ −50%
Матча-чизкейк с кокосом и Тыквенный чизкейк
Кондитория
Можно купить 138 ₽ 3 000 ₽ −95%
Блинный торт
Хариприя
Серия · 2 выпуска280 ₽ 400 ₽ −30%
Торт "Свадебный микс"
Мария Манахова
Можно купить 250 ₽ 300 ₽ −17%
Мандаринка
Юлия Бугимваева
Можно купить 80 ₽ 1 200 ₽ −93%
Сборник 12 рецептов тортов
Кристина ЛоншаковаС
Серия · 2 выпуска0 ₽ 2 500 ₽ −100%
Сладкий стол
Egor TeamК
Можно купить 500 ₽ 2 516 ₽ −80%
Кофейная тарта
Седрик Гроле
Можно купить 182 ₽ 2 430 ₽ −93%
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
Мария Селянина 152 ₽ 350 ₽