Рецепт торта - 2
О чём курс
Приготовьте профессиональный торт с сочетанием насыщенного шоколадного бисквита, пропитанного ликером Бейлиз, и воздушного мусса на основе натурального заварного кофе. Данный материал представляет собой детально выверенную технологическую карту, по которой работают практикующие кондитеры. Внутри — точные пропорции и пошаговые инструкции по созданию бисквита, кофейного мусса, крема и пропитки. Для успешного результата необходимы базовые навыки кондитерского дела и наличие кухонных весов.
Программа обучения
- Ингредиенты для шоколадного бисквита с пропиткой Бейлиз
- Рецептура и процесс приготовления кофейного мусса (на натуральном кофе)
- Рецепт крема
- Технология сборки и нюансы приготовления компонентов
Теги курса
Другие материалы автора 3
JC JUSO CAKES Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».