Кофейные стаканчики тирамису

10 участников

О чём курс

Превратите классический десерт в оригинальное лакомство, которое удобно брать с собой или эффектно подавать на праздничный стол. Вы освоите технику создания съедобных кофейных стаканчиков, научитесь дополнять их тематическим декором и готовить две вариации знаменитого итальянского тирамису. Внутри — рабочие рецепты с яйцами и без, а также пошаговые инструкции по формовке стаканчиков как с использованием специальных инструментов, так и без них.

Программа обучения

  • Техники изготовления стаканчиков с профессиональной формой и без форм
  • Рецепт тирамису с яйцами
  • Рецепт тирамису без яиц
  • Декор: создание соломки и мини-мишки
  • Принципы необычной подачи десерта
Складчина создана 1 января 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕЗ Екатерина Завирюха Все материалы
100 ₽ 690 ₽