Скачать курс «Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости» — Ольга Пениоза, Алена Спирина | Отзывы | Складчина

Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости

5,0/5 ·
Создан: 13 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологические основы создания европейской праздничной выпечки, которые можно адаптировать для любого сезона. Курс фокусируется на понимании процессов работы с тестом, что позволит вам самостоятельно модифицировать рецептуры и создавать авторские изделия. В программу включено 10 рецептов кексов и 25 видов традиционных сладостей, от дрезденского штоллена до прованского жибасье, с акцентом на правильную технику работы с разными видами сдобы и печенья.

Другие материалы автора

5,0 · 3 отзыва
О
Очень интересно
14 декабря 2020 г.
Достоинства

Очень насыщенный, информативный курс с прекрасными выверенными рецептурами. Изделия получаются вкусными и красивыми с первого раза. Большой выбор рецептов на любой вкус: отличные штоллены, печенье и кексы, которые идеально подходят в качестве подарков для близких.

Недостатки

Курс прошёл без единого замечания

A
AlenaVladimirovna
17 ноября 2020 г.
Достоинства

Очень хороший мастер-класс. Интересная подача материала с использованием таблиц и схем, которая очень подходит для восприятия.

Недостатки

Минусы решили не портить впечатление

P
Piglet
20 октября 2020 г.
Достоинства

Отличный материал от опытных авторов. Всё выверено и просчитано, достаточно следовать алгоритму, чтобы получить радующий результат.

Недостатки

Автор уверен: тут всё на месте

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

З
Можно купить
104 ₽ 1 500 ₽ −93%
5.0

Зефир 2.0

Егор Тим
Классический яблочный тарт Можно купить
192 ₽ 1 200 ₽ −84%
5.0

Классический яблочный тарт

Мария Селянина
Зефир с пониженным содержанием сахара. 2 вида приготовления Можно купить
402 ₽ 1 199 ₽ −66%

Зефир с пониженным содержанием сахара. 2 вида приготовления

Анна Салахова
Новогодние маршмеллоу Можно купить
198 ₽ 1 990 ₽ −90%

Новогодние маршмеллоу

magicsugar_spb
Правильные блины и оладьи мира Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Правильные блины и оладьи мира

Пракукинг
Сдобные булочки с маковой начинкой и заварным кремом Можно купить
354 ₽ 980 ₽ −64%

Сдобные булочки с маковой начинкой и заварным кремом

Алина Тютькова
К
Можно купить
222 ₽ 500 ₽ −56%

Кулич Сливочный с творожным сыром и с сочными начинками

Мария Манахова