Складчина Каталог
Мои курсы

Онлайн-школа

Foxclab: курсы онлайн-школы

Курсы и материалы школы

Авторы и преподаватели школы

Авторы и преподаватели, чьи материалы представлены в онлайн-школе. Сначала показаны участники с самой большой библиотекой.

О Ольга Пениоза13 материалов О Ольга Пениоза, Олег Хотько9 материалов О Ольга Пениоза, Алена Спирина2 материала А Алена Спирина1 материал О Ольга Пениоза, Алёна Спирина1 материал

Отзывы 5

О
Очень интересно 14 декабря 2020 г.
★★★★★

+ Очень насыщенный, информативный курс с прекрасными выверенными рецептурами. Изделия получаются вкусными и красивыми с первого раза. Большой выбор рецептов на любой вкус: отличные штоллены, печенье и кексы, которые идеально подходят в качестве подарков для близких.

Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости
A
AlenaVladimirovna 17 ноября 2020 г.
★★★★★

+ Очень хороший мастер-класс. Интересная подача материала с использованием таблиц и схем, которая очень подходит для восприятия.

Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости
A
AlenaVladimirovna 11 ноября 2020 г.
★★★★★

+ Одни из лучших кондитеров. Материал изложен очень подробно и понятно. Покупка стоит своей цены.

Идеальный крем
П
Пользователь 23 октября 2020 г.
★★★★★

+ подробное описание, наглядная демонстрация процедуры, наличие секретов

Подробное описание метода темперирования шоколада на плите. Пениоза на видео показывает всю процедуру, ингредиенты и свои секретики.

Темперирование шоколада
P
Piglet 20 октября 2020 г.
★★★★★

+ Отличный материал от опытных авторов. Всё выверено и просчитано, достаточно следовать алгоритму, чтобы получить радующий результат.

Мировое рождество. Шикарные зимние кексы + Рождественские сладости
К
Кукулечка 9 февраля 2020 г.
★★★★★

+ Материал вызывает восхищение, стоит своей полной стоимости. Очень много техник, идей и тонкостей, которые никто больше не давал. Высокое качество контента, серия уроков «Шок.старт» очень понравилась.

Шоколадные игры. Весна