VeGan ZefiR на раз-два
О чём курс
Приготовление веганского зефира на порошке аквафабы и сиропе топинамбура исключает необходимость использования классических добавок вроде винного камня, лимонной кислоты или камеди. Технология позволяет создавать плотную и пористую текстуру десерта, используя ограниченный набор натуральных компонентов: ягодное или фруктовое пюре, сироп топинамбура, агар-агар и аллюлозу. Материал ориентирован на упрощенный процесс, не требующий сложного оборудования для контроля температуры. В курс включены рецептуры различных вкусовых вариаций и способы глазирования домашним веганским шоколадом.
Программа обучения
- Vegan зефир Ванильный
- Vegan зефир Смородиновый
- Vegan зефир Малиновый
- Vegan зефир Клубничный
- Vegan зефир Клюквенный
- Vegan зефир Абрикосовый
- Глазирование домашним веганским шоколадом (темный и белый)
Теги курса
Другие материалы автора 7
ВГ Валерия Гезер Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».