Скачать курс «Тарт Малиново-шоколадное сердце» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Тарт Малиново-шоколадное сердце

0/5 ·
Создан: 30 мая 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте изысканный десерт, сочетающий в себе насыщенный вкус шоколада и яркую кислинку малины. В основе обучения лежит приготовление профессионального кондитерского изделия с акцентом на правильную работу с текстурами и ингредиентами. Курс включает подробный видеоразбор процесса от шефа, перечень необходимого инвентаря и теоретическую базу по выбранной технике.

Автор
Мария Селянина PastryCampus
Навыки
Шоколад
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма

Другие материалы автора

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Серия · 2 выпуска
132 ₽ 3 400 ₽ −96%
5.0

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Пшеничный хлеб и багет на закваске Серия · 2 выпуска
60 ₽ 1 200 ₽ −95%
5.0

Пшеничный хлеб и багет на закваске

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

E
386 ₽ 10 000 ₽ −96%
5.0

EMDR-терапия в работе с ПТСР, диссоциативными расстройствами, ОКР и депрессией. Модуль 1

В.А. Доморацкий
Как понять Японию: история, искусство, традиции Серия · 2 выпуска
1 106 ₽ 3 100 ₽ −64%

Как понять Японию: история, искусство, традиции

Анна Пушакова
Пять миллисекунд классической музыки. Почему «классика» сегодня проигрывает битву за уши и умы
212 ₽ 1 050 ₽ −80%
5.0

Пять миллисекунд классической музыки. Почему «классика» сегодня проигрывает битву за уши и умы

Ярослав Тимофеев
Грани эффективной терапии Предзаказ
254 ₽ 11 700 ₽ −98%

Грани эффективной терапии

Life Practic
Ротовое дыхание как этиология многих заболеваний человека Предзаказ
523 ₽ 4 000 ₽ −87%

Ротовое дыхание как этиология многих заболеваний человека

Василина Васильева
Профессиональный нейропереводчик DeepL Предзаказ
3 487 ₽ 5 500 ₽ −37%

Профессиональный нейропереводчик DeepL

DeepL