198 ₽ 2 020 ₽ −90%
Пирожное Эсмеральда
Создан: 23 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь создавать многослойное десертное пирожное, где баланс текстур и ароматов достигается за счет точного сочетания лайма, мяты и двух видов шоколада. Программа фокусируется на профессиональных кондитерских техниках: от приготовления восстановленного сабле до работы с нейтральной глазурью и создания эффектного шоколадного декора.
Другие материалы автора
204 ₽ 1 850 ₽ −89%
Эльфийское сердце
Мария Селянина
268 ₽ 2 900 ₽ −91%
Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок
Мария Селянина
164 ₽ 1 900 ₽ −91%
Сахара и желирующие агенты. Часть 2
Мария Селянина
416 ₽ 4 500 ₽ −91%
Французские макарон 2.0
Мария Селянина
178 ₽ 1 210 ₽ −85%
Пари-Брест. Торт и пирожное
Мария Селянина
150 ₽ 1 600 ₽ −91%
Торт Опера
Мария Селянина
96 ₽ 1 570 ₽ −94%
Кофейно-ореховый рулет
Мария Селянина
Предзаказ625 ₽ 2 200 ₽ −72%
Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh
Мария Селянина
180 ₽ 4 125 ₽ −96%
Творожная пасха и десерты
Мария Селянина
Предзаказ2 441 ₽ 5 800 ₽ −58%
Пасхальные подарки и декор из шоколада
Мария Селянина
132 ₽ 1 325 ₽ −90%
Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2021
Мария СелянинаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
246 ₽ 1 280 ₽ −81%
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем
Ханс Овандо
176 ₽ 3 650 ₽ −95%
Пирожное Киевское
Нина Тарасова
198 ₽ 2 400 ₽ −92%
Печенье
Ильназ Искаков
576 ₽ 3 250 ₽ −82%
Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes
Мария Селянина
198 ₽ 1 350 ₽ −85%
Съедобные торты-скульптуры
Marc Suárez Mulero
306 ₽ 4 000 ₽ −92%
Искусство донатса
Нина Тарасова
90 ₽ 250 ₽ −64%
Сборник «Наполеоны»
Дарья Салити
248 ₽ 1 190 ₽ −79%
Низкоуглеводные кето-десерты
Наталья Никишина
0 ₽ 500 ₽ −100%
Декорирование торта в стиле барельеф с помощью шоколада и мастихинов
Мария МанаховаС
198 ₽ 1 499 ₽ −87%
Сборник рецептов Кексы
Лилия ЗавадскаяМ
160 ₽ 250 ₽ −36%
Мягкая тарталетка закусочная «Сыр — луковое пюре — копчёная курочка»
Мария Манахова
500 ₽ 2 500 ₽ −80%