Скачать курс «Пирожное Эсмеральда» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Пирожное Эсмеральда

0/5 ·
Создан: 23 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь создавать многослойное десертное пирожное, где баланс текстур и ароматов достигается за счет точного сочетания лайма, мяты и двух видов шоколада. Программа фокусируется на профессиональных кондитерских техниках: от приготовления восстановленного сабле до работы с нейтральной глазурью и создания эффектного шоколадного декора.

Автор
Мария Селянина Pastry Campus
Навыки
ДекорГляссаж
Инструменты
Зеркальная глазурьФормаЖелатин

Другие материалы автора

Ромовая Баба. Саварен с кремом Дипломат и свежими фруктами Можно купить
168 ₽ 1 650 ₽ −90%
5.0

Ромовая Баба. Саварен с кремом Дипломат и свежими фруктами

Мария Селянина
Новогодний торт Мандарин-пралине Можно купить
258 ₽ 2 530 ₽ −90%

Новогодний торт Мандарин-пралине

Мария Селянина
Креатив в кондитерском деле: торт Waldorf salad Можно купить
300 ₽ 2 750 ₽ −89%

Креатив в кондитерском деле: торт Waldorf salad

Мария Селянина
Круассаны с двойными и солеными начинками Можно купить
339 ₽ 2 970 ₽ −89%

Круассаны с двойными и солеными начинками

Мария Селянина
Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу Можно купить
800 ₽ 7 750 ₽ −90%

Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу

Мария Селянина
Нарезные конфеты с двойными начинками Можно купить
338 ₽ 1 850 ₽ −82%

Нарезные конфеты с двойными начинками

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Авторский мастер-класс шеф-кондитера Можно купить
1 238 ₽ 16 000 ₽ −92%

Авторский мастер-класс шеф-кондитера

Франк Хааснут
Начинки Самые-самые + 10 начинок Можно купить
152 ₽ 1 900 ₽ −92%

Начинки Самые-самые + 10 начинок

Марина Гакова
Подписка на видеоуроки для кондитеров Можно купить
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Подписка на видеоуроки для кондитеров

Юлия Доценко
Шоколадный ящик овощей. 4 вида пирожных картошка Можно купить
92 ₽ 770 ₽ −88%
1.0

Шоколадный ящик овощей. 4 вида пирожных картошка

Оля Демидова
Рецепты тортов. Сборник №5 Можно купить
168 ₽ 1 667 ₽ −90%

Рецепты тортов. Сборник №5

Юлия Нежурина
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2022 Можно купить
166 ₽ 1 357 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2022

Мария Селянина
Изысканный мир чизкейков Можно купить
770 ₽ 4 500 ₽ −83%
5.0

Изысканный мир чизкейков

Нина Тарасова