Скачать курс «Изделия из теста для круассанов» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Изделия из теста для круассанов

0/5 ·
Создан: 24 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Используйте потенциал классического слоеного теста для создания авторской выпечки, выходящей за рамки стандартных круассанов. Программа демонстрирует, как работать с формами и начинками, превращая знакомое тесто в новые десерты. Вы научитесь готовить яблочно-кокосовые квадратики, кубические круассаны с ванилью и бобами тонка, а также оригинальный круакейк с малиной и шоколадом.

Автор
Мария Селянина Pastry Campus
Профессии
Хлебопёк
Навыки
Ламинирование
Инструменты
СкалкаДуховка

Другие материалы автора

К
Предзаказ
3 989 ₽ 85 000 ₽ −95%

Кондитерский курс повышенной сложности

Мария Селянина
С
Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Архитектура десерта

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида Предзаказ
1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия Предзаказ
847 ₽ 1 700 ₽ −50%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Смородиновый зефир
80 ₽ 199 ₽ −60%

Смородиновый зефир

konditerdom
Фрукты
400 ₽ 10 000 ₽ −96%

Фрукты

Giselle
BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Октябрь
104 ₽ 249 ₽ −58%

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Октябрь

BazilOnline