Скачать курс «Изделия из теста для круассанов» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Изделия из теста для круассанов

0/5 ·
Создан: 24 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Используйте потенциал классического слоеного теста для создания авторской выпечки, выходящей за рамки стандартных круассанов. Программа демонстрирует, как работать с формами и начинками, превращая знакомое тесто в новые десерты. Вы научитесь готовить яблочно-кокосовые квадратики, кубические круассаны с ванилью и бобами тонка, а также оригинальный круакейк с малиной и шоколадом.

Автор
Мария Селянина Pastry Campus
Профессии
Хлебопёк
Навыки
Ламинирование
Инструменты
СкалкаДуховка

Другие материалы автора

Лимонный тарт с меренгой Серия · 2 выпуска
174 ₽ 1 250 ₽ −86%
5.0

Лимонный тарт с меренгой

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия Предзаказ
847 ₽ 1 700 ₽ −50%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия

Мария Селянина
Пасхальные подарки и декор из шоколада Предзаказ
2 441 ₽ 5 800 ₽ −58%

Пасхальные подарки и декор из шоколада

Мария Селянина
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы Можно купить
0 ₽ 3 240 ₽ −100%

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

З
Серия · 2 выпуска
112 ₽ 1 690 ₽ −93%

Зефир, маршмеллоу, мармелад

Алина Макарова
Б
Предзаказ
1 258 ₽ 5 990 ₽ −79%

Брауни магия

BrownieMama