Слоеный пирог с лососем

19 участников

О чём курс

Приготовьте праздничный несладкий пирог с лососем и овощами в средиземноморском стиле. Авторский подход позволяет использовать как домашнее, так и готовое слоеное тесто, сохраняя при этом идеальную текстуру выпечки. Внутри курса разбираются этапы подготовки начинки, методы маринования рыбы и техника сборки, которая гарантирует аппетитную золотистую корочку.

Программа обучения

  • Овощная начинка
  • Маринованный лосось
  • Глазурь для покрытия
  • Техника сборки и выпекания пирога из слоеного теста
Складчина создана 16 июля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

МС Мария Селянина Все материалы
198 ₽ 1 425 ₽