Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Фрукты

4 участника
ДТ Автор рецепта Дарья Тюленева Школа tuleneva.bakery

Описание

Двухдневный онлайн-мастер-класс обучает технологии создания десертов в форме фруктов. Автор разбирает нюансы приготовления и покрытия изделий, а также объясняет, как выстроить их поточное производство. Доступ к материалам остаётся бессрочным, а для участников предусмотрена обратная связь в чате с автором. По словам автора, программу уже отработали три очные группы.

Что входит

  • Голубика
  • Орех
  • Клубника
  • Абрикос
  • Манго
  • Личи
Складчина создана 29 августа 2026 г.

Теги

Профессии
Технолог десертов

Другие рецепты автора 12

ДТ Дарья Тюленева Все материалы
Порционные десерты Порционные десерты 300 ₽ 5 200 ₽ −94%Гриль меню Гриль меню 312 ₽ 800 ₽ −61%Тарты Тарты 154 ₽ 1 700 ₽ −91%Сборник лимонадов Летние напитки Сборник лимонадов Летние напитки 94 ₽ 850 ₽ −89%Сладкие и соленые киши Сладкие и соленые киши 274 ₽ 1 990 ₽ −86%Кенди-бар + фуршет Кенди-бар + фуршет 2 534 ₽ 10 380 ₽ −76%Пасхальная выпечка Пасхальная выпечка 119 ₽ 1 080 ₽ −89%Правильный круассан Правильный круассан 224 ₽ 1 270 ₽ −82%Рождественская выпечка Рождественская выпечка 88 ₽ 890 ₽ −90%Десерты под заморозку 1.0 + 2.0 Десерты под заморозку 1.0 + 2.0 627 ₽ 1 670 ₽ −62%Печенье ассорти Печенье ассорти 1 100 ₽ Зимнее барное меню. 17 согревающих напитков Зимнее барное меню. 17 согревающих напитков 188 ₽ 900 ₽ −79%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

645 ₽ 5 500 ₽