Рецепт

Сладкие и соленые киши

7 участников

Описание

Дарья Тюленева (проект tuleneva.bakery) в онлайн-мастер-классе разбирает технологию приготовления открытых пирогов — солёных и сладких кишей. Автор показывает три вида теста и пять видов заливок, а также варианты начинок: от сырных, мясных, рыбных и овощных до сладких десертных версий с фруктами, ягодами и миндалём.

Что входит

  • Овощной киш
  • Гавайский киш с курицей и ананасом
  • Киш с тунцом и кукурузой
  • Луковый киш
  • Киш с двумя видами бекона и моцареллы
  • Киш с лососем, помидорами конкассе и шпинатом
  • Киш с морепродуктами и кокосовым молоком
  • Киш «5 сыров»
  • Киш с персиком на творожной заливке
  • Киш с вишневым конфитюром, сметанной заливкой и миндалем
  • 3 вида теста
  • 5 видов заливок
Складчина создана 29 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Профессии

Другие рецепты автора 12

ДТ Дарья Тюленева Все материалы
274 ₽ 1 990 ₽