Идеальные завтраки: еще больше рецептов

5,0 41 участник

О чём курс

Разнообразьте утреннее меню профессиональными ресторанными рецептами, которые легко повторить на домашней кухне. Курс включает 6 занятий, на которых разбираются техники приготовления блюд из яиц, творога, овощей и муки, а также способы создания оригинальных сочетаний вкусов и текстур. Материал подойдет как начинающим кулинарам, так и тем, кто хочет освоить новые способы подачи привычных утренних блюд. В результате вы научитесь готовить сложные завтраки — от пышных оладий до яиц Бенедикт — без лишних вопросов о том, что приготовить на следующий день.

Программа обучения

  • День 1
    • Нежный творог с тыквой и грецкими орехами
    • Картофельные драники с лососем и творожным сыром
  • День 2
    • Творожные сырники с варёной сгущёнкой и клубничным кули
    • Шакшука с хрустящим хлебом
  • День 3
    • Яйца Бенедикт с тамбовским окороком и шпинатом
    • Ленивые вареники с вишней
  • День 4
    • Оладьи из цукини с цыплёнком
    • Французские тосты крем-брюле
  • День 5
    • Творожная запеканка с черносливом и соленой карамелью
    • Кесадилья на завтрак
  • День 6
    • Пшенные блинчики катаеф с тыквой
    • Горячий сэндвич крок-мадам
Складчина создана 5 июля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

NS Novikov School Все материалы
268 ₽ 4 500 ₽