О чём курс

Приглашаем вас погрузиться в атмосферу летнего отдыха и гастрономического удовольствия вместе с новым онлайн-курсом от Novikov School. Этот курс создан специально для тех, кто ценит качественный отдых на свежем воздухе и хочет сделать свои пикники по-настоящему особенными, вкусными и запоминающимися. Мы подготовили программу, которая поможет вам освоить искусство приготовления блюд, идеально подходящих для выездных мероприятий, прогулок в парке или уютных посиделок на даче. В рамках обучения вы не просто научитесь готовить конкретные рецепты, но и поймете саму философию «пикниковой» кухни: как сделать еду удобной для транспортировки, как сохранить свежесть ингредиентов и как сочетать вкусы, чтобы каждый перекус превращался в полноценный праздник.

Курс ориентирован на широкую аудиторию: он будет полезен как начинающим кулинарам, которые только делают первые шаги на кухне, так и опытным любителям готовить, желающим разнообразить свое летнее меню новыми интересными идеями. Вы узнаете секреты создания самых вкусных сэндвичей, которые не размокают и сохраняют идеальную текстуру, изучите тонкости приготовления легких закусок, вдохновленных кулинарными традициями разных стран мира, а также научитесь выпекать идеальные маффины и печенье, которые станут отличным десертом к чаю или кофе на природе. Кроме того, значительная часть курса посвящена освежающим напиткам — вы освоите рецепты, которые помогут утолить жажду в жаркий день и станут прекрасным дополнением к любому блюду.

Формат онлайн-обучения позволяет вам проходить уроки в комфортном темпе, возвращаясь к материалам в любое удобное время. Почему стоит выбрать именно этот курс? Во-первых, это практическая направленность: все блюда подобраны так, чтобы их было легко упаковать и взять с собой. Во-вторых, это разнообразие: от мексиканских буррито и греческих гиросов до изысканных закусок и освежающих лимонадов — вы получите полноценный набор навыков для организации идеального пикника. На выходе вы будете обладать готовым арсеналом рецептов, которые позволят вам удивлять друзей и близких, превращая обычный выходной в стильное и вкусное событие. Присоединяйтесь к Novikov School, чтобы сделать ваше лето ярче, вкуснее и комфортнее, освоив мастерство приготовления блюд для пикника на профессиональном уровне.

Программа обучения

ДЕНЬ 1

  • Буррито с мясной начинкой и соусом из авокадо
  • Лимонад Тархун ДЕНЬ 2
  • Легкий сэндвич Капрезе
  • Фруктовый салат ДЕНЬ 3
  • Гирос со свининой
  • Хумус
  • Лимонад Мохито ДЕНЬ 4
  • Поке с креветками
  • Шоколадное печенье с мятой ДЕНЬ 5
  • Овощные спринг роллы
  • Сэндвич с тунцом
  • Цитрусовый лимонад ДЕНЬ 6
  • Кесадилья с курицей
  • Банановые маффины с голубикой
Складчина создана 20 июля 2021 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Профессии
Инструменты
306 ₽ 4 500 ₽