Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Грузинская кухня

39 участников
Школа Novikov School

Описание

Освойте секреты приготовления аутентичных грузинских блюд, чтобы создавать атмосферу кавказского пира на собственной кухне. Материал учит работать с традиционными ингредиентами и техниками, которые делают домашнюю еду вкуснее ресторанной. Вы научитесь правильно готовить хинкали, различные виды хачапури, сациви, лобио и пхали, следуя пошаговым рецептам.

Что входит

  • День 1
    • Лобио из красной фасоли
    • Оджахури
  • День 2
    • Сациви из курицы
    • Хачапури по-аджарски
  • День 3
    • Аджапсандал
    • Чакапули с бараниной
  • День 4
    • Чахохбили из курицы
    • Пхали из шпината и фасоли
  • День 5
    • Цыпленок табака с перцем и картофелем
    • Хачапури по-мингрельски
  • День 6
    • Хинкали с телятиной и бараниной
    • Харчо с бараниной
Складчина создана 29 декабря 2020 г. · описание обновлено 1 ноября 2026 г.

Теги

Профессии
Повар
Навыки
Грузинская кухня

Другие материалы школы 12

NS Novikov School Все материалы
Готовим японский чизкейк Готовим японский чизкейк 80 ₽ 900 ₽ −91%Сладкие подарки для любимых Сладкие подарки для любимых 194 ₽ 3 000 ₽ −94%Кухни мира: Япония Кухни мира: Япония 238 ₽ 900 ₽ −74%С Сезон грибов 648 ₽ 4 900 ₽ −87%Закуски: капуста кимчи и вяленые перцы Закуски: капуста кимчи и вяленые перцы 104 ₽ 900 ₽ −88%Готовят дети: еще больше рецептов Готовят дети: еще больше рецептов 286 ₽ 2 250 ₽ −87%К Кондитерское искусство для шефов 9 212 ₽ 39 000 ₽ −76%Ужины с вином Ужины с вином 770 ₽ 4 500 ₽ −83%Сет закусок для теплого вечера Сет закусок для теплого вечера 126 ₽ 900 ₽ −86%Пасха и куличи Пасха и куличи 602 ₽ 2 100 ₽ −71%Любимые супы: осенний сезон Любимые супы: осенний сезон 0 ₽ Фастфуд: любимая классика Фастфуд: любимая классика 80 ₽ 900 ₽ −91%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

164 ₽ 2 250 ₽