Антикризисное предложение фуршет
Описание
Анастасия Паклина разбирает концепцию фуршетных боксов с доступной себестоимостью и высокой маржинальностью. В мастер-классе представлены девять готовых вариантов антикризисных сетов, рассчитанных на разный бюджет и объем заказа.
В основе подхода лежит подбор недорогих продуктов для создания эффектной и сытной подачи. По словам автора, такие наборы привлекательны по цене для заказчиков и приносят прибыль, в два раза превышающую себестоимость ингредиентов. Вы научитесь готовить закуски из базовых компонентов: рулеты, паштеты, запеченные овощи, индейку и шампиньоны.
Что входит
- Крабовый рулет
- Грибной рулет
- Сырно-яичный паштет
- Крабовый паштет
- Грибной паштет
- Печеный черри
- Индейка
- Шампиньоны
Теги
Другие рецепты автора 2
АП Анастасия Паклина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.