Торт Мадам Профитроль

Name: Торт Мадам Профитроль
Price: 490 RUB
Availability: PreOrder

2 участника

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Приготовьте десерт, сочетающий хрустящие профитроли, нежный карамельный крем, шоколадный мусс и воздушный бисквит савоярди. Мастер-класс ориентирован на создание сложного авторского торта с нуля — от замешивания заварного теста до финального декорирования глазурью и украшениями.

Программа обучения

Приготовление заварного теста
Выпечка профитролей
Приготовление карамельного крема для начинки
Приготовление шоколадного мусса
Приготовление бисквита савоярди для оформления
Приготовление шоколадной глазури
Сборка и декорирование торта

Складчина создана 8 мая 2025 г. · описание обновлено 5 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Заварные кольца 990 ₽ 2 490 ₽ −60%

Штоллены и рождественская выпечка 170 ₽ 4 900 ₽ −97%

Муссовый торт с зеркальной глазурью Современная Прага 1 790 ₽

Бисквитные рулеты 73 ₽ 1 900 ₽ −96%

Домашняя нуга с медом и орехами 80 ₽ 290 ₽ −72%

Пирог Здравый 80 ₽ 190 ₽ −58%

Орешки с начинкой 124 ₽ 1 900 ₽ −93%

Тортофест - 2021 112 ₽ 450 ₽ −75%

Тарталетки с легким заварным кремом и ягодами 80 ₽ 300 ₽ −73%

Бисквитные торты под заморозку 730 ₽ 3 900 ₽ −81%

Готовимся к Пасхе 1 439 ₽ 1 990 ₽ −28%

Торт Марибель 298 ₽ 390 ₽ −24%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 490 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.