Праздничный стол
О чём курс
Организуйте полноценное застолье с продуманным меню из девяти блюд, где ингредиенты не дублируются, а вкусы дополняют друг друга. В основе программы — принцип сбалансированного разнообразия, исключающий повторение основных продуктов в салатах, закусках и горячем. Вы освоите приготовление оригинальных салатов, включая веганский вариант с баклажаном и авторскую версию оливье с необычным соусом, а также научитесь работать с индейкой, морепродуктами и рыбой. Финальным аккордом станет технологичный десерт, который можно подготовить заранее. Материал подойдет тем, кто хочет составить гармоничное праздничное меню без лишней суеты на кухне.
Программа обучения
- 4 салата:
- Салат с баклажаном (без животных продуктов)
- Версия оливье с оригинальным майонезом без яйца
- Салат с курицей и овощами
- Салат с кальмаром
- 2 закуски:
- Холодная закуска (селёдка)
- Горячая закуска (индейка)
- 2 горячих блюда (с использованием ингредиентов, отличных от салатов и закусок)
- 1 десерт
Теги курса
Другие материалы автора 9
ИЛ Илья Лазерсон Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».