Картошка Малиновая пасека
Описание
Оксана Волкова делится технологической картой приготовления пирожных «Картошка "Малиновая пасека"». В материале разобраны этапы выпечки влажного медового бисквита, приготовление начинки из малины и сметанного крема.
Вы освоите пошаговый процесс сборки и формовки десерта, рекомендации по срокам его хранения, а также технику аккуратного покрытия пирожных шоколадом без необходимости темперирования.
Теги
Другие рецепты автора 12
ОВ Оксана Волкова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.