Клубничное Наслаждение

5 участников

О чём курс

Приготовьте десерты, где клубника становится главным ингредиентом в классических и современных форматах. Освоение этих рецептов позволит уверенно работать с нежными текстурами и создавать популярные сладости с нуля. Внутри — пошаговое руководство по созданию торта Фрезье, меренгового рулета и воздушных пирожных Павлова.

Программа обучения

  • Торт Фрезье
  • Меренговый рулет
  • Пирожные Павлова
Складчина создана 30 декабря 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

ММ Мария Манахова Все материалы
160 ₽ 450 ₽