О чём курс

Онлайн-курс «По большим тортам» посвящен искусству создания масштабных кондитерских изделий в домашних условиях. Автор курса, Зульфия Ибраимова, доказывает, что приготовление сложных на первый взгляд десертов доступно каждому, если соблюдать технологию и правильно работать с ингредиентами. В рамках обучения рассматриваются секреты приготовления классических и популярных тортов, включая работу с тестом для бисквитов и слоеных основ. Курс ориентирован на тех, кто хочет освоить домашние рецепты знаменитых сладостей и научиться создавать эффектные торты на собственной кухне.

Программа обучения

  1. Шоколадный торт «Прага»
  2. Торт «Наполеон»
  3. Торт «Красный бархат»
  4. Медовый торт
  5. Ореховый торт
  6. Торт «Пинчер»
  7. Торт «Вупи пай»
Складчина создана 30 января 2020 г. · описание обновлено 25 сентября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

ЗИ Зульфия Ибраимова Все материалы
84 ₽ 3 250 ₽